COFFEE TABLE TRIP　2018

1月のトラベラーズファクトリーのテーマは、毎年恒例の「COFFEE TABLE TRIP」。

ミルでコーヒー豆を挽き、粉の上に丁寧にお湯を注ぐと、部屋はコーヒーの香りに包まれます。お気に入りのマグに入ったコーヒーに、ノートや本をテーブルの上に置いたら準備完了。コーヒーを飲みながらゆっくりページをめくり、想像の旅に出る。1月は寒さも深まり、そんなコーヒーテーブルトリップにぴったりの季節です。

1月6日（土）より、中目黒ではいつもの「トラベラーズブレンド」に加えて、アアルトコーヒーさんのハウスブレンドやストレート豆が登場します。すっきりとした優しい飲み口が魅力のハウスブレンド「アアルトトブレンド」と深煎りの「アルヴァーブレンド」、さらに深いコクが魅力のマンデリンやしっかりとした苦味と甘みが特徴のブラジルなど6種類のストレートを送っていただきます。

おすすめコーヒーミル、ポーレックス用のトラベラーズファクトリーオリジナルのレザーベルトも発売しますので、ぜひ豆を挽いて淹れてみてください。

期間中は、店頭でお出ししているドリップコーヒーも、トラベラーズブレンドとアルヴァーブレンドの2種類販売。ぜひ、飲み比べをしてその違いを楽しんでください。

また、2月3日（土）には、COFFEE TABLE TRIP CAFEイベントとして、おなじみ「アアルトコーヒー」の庄野さんに来ていただき、カフェイベントを実施します。詳細は後日掲載しますが、まずはダイアリーにチェックマークを記してください！

コーヒー豆

アアルトコーヒー　aalto coffee and the rooster

・トラベラーズブレンド : トラベラーズファクトリー定番のオリジナルブレンド

・アアルトブレンド : 一日何杯も飲めるすっきりした味わいのアアルトコーヒー・ハウスブレンド

・アルヴァーブレンド :  深煎りが好きな方におすすめのブレンド

・ブラジル : しっかりと苦みと甘みが特徴。酸味が苦手な方に。

・コロンビア : やわらかですっきりしたとても優しい味。朝の一杯に最適。

・マンデリン : 深煎りのコーヒーです。夜にじっくり味わってほしいコーヒー。

・グァテマラ : 程よい酸味のバランスのとれた味わいです。

・エチオピア : いわゆるモカ。香りのよいコーヒー。

・タンザニア : いわゆるキリマンジャロ。果実のようなコーヒー。

トラベラーズブレンド以外のコーヒー豆は、1月6日（土）より中目黒のみでの取り扱いとなります。

トラベラーズファクトリーオリジナル レザーミル用ベルト 茶   1,200円＋税

ポーレックスのコーヒーミルにぴったりのベルトです。ハンドルを通して留めることができます。使うほどに味が出るので、コーヒー豆を挽く時間がちょっとだけ楽しくなります。

アアルトコーヒーの庄野さんがコーヒー教室でいつも最初に言うことは、コーヒー豆は淹れる直前に挽くこと。美味しいコーヒーを淹れるための一番の秘訣です。この機会にぜひミルを手に入れてみては。おすすめはポーレック+トラベラーズファクトリー オリジナルのレザーミル用ベルトです。

アアルトコーヒーの豆もたくさんご用意しています。いろいろな豆を飲み比べて、自分好みの味の豆を探してみるのも美味しいコーヒーを淹れるとっておきの方法です。この機会にぜひお試しください。