1月恒例のコーヒーテーブルトリップカフェ、今年もスペシャルなカフェが登場します。

徳島「アアルトコーヒー」の庄野さんと京都「かもがわカフェ」の高山さんによるコーヒーユニット、「緑鳥」が、1月23日（土）にトラベラーズファクトリーにやってきます。

京都・鴨川近くにある「かもがわカフェ」は、京都へ行った際には、ぜひ訪れてほしい素敵なカフェです。大ちゃんの愛称で親しまれているマスターの高山さんがハンドロースターで焙煎するコーヒーはもちろん、ハッシュドビーフやハンバーグなどの料理も美味しくいただけます。

「緑鳥」は、いつもトラベラーズブレンドを焙煎してくれているおなじみの「アアルトコーヒー」の庄野さんと、「かもがわカフェ」の高山さんが、コラボレーションして生まれたコーヒーのユニットです。

喫茶「緑鳥」では、本来タブーとされている焙煎人同士のコーヒー豆を使用したコラボレーションブレンド「green mild」をはじめ、「アアルトコーヒー」、「かもがわカフェ」それぞれのハウスブレンドをご用意し、焙煎人の庄野さん、大ちゃんがハンドドリップで淹れたコーヒーをいただくことができます。また、あわせて「かもがわカフェ」のお菓子もご用意します。

さらに夜には、庄野さんと大ちゃんによるコラボコーヒー教室を開催します。

それぞれの豆や淹れ方の違いを見比べることで、よりご自分にあったコーヒーの淹れ方や飲み方を見つけていただけたら嬉しいです。またコーヒーはもちろん、脱サラをしてそれぞれのスタイルでカフェを営むお二人のトークも楽しみなイベントです。

寒さが厳しくなってきましたが、美味しいコーヒーとともに心も体もあたたかくなるひとときを。

アアルトコーヒー×　かもがわカフェ　喫茶「緑鳥」

1月23日（土）　12:00～17:00

TRAVELER’S FACTORY　中目黒

<メニュー>

ハンドドリップコーヒー　

「green mild」　アアルトコーヒー×かもがわカフェ　コラボレーションブレンド

アアルトコーヒーハウスブレンド、トラベラーズブレンド、かもがわカフェハウスブレンド

かもがわカフェの焼き菓子

アアルトコーヒー×かもがわカフェ　コーヒー教室

1月23日（土）　18:30～ (受付18:20)

会場：TRAVELER’S FACTORY　中目黒　2F

講師　アアルトコーヒー　庄野雄治氏

 　　　かもがわカフェ　高山大輔

料金：2,000円+税　（数種類のコーヒー試飲つき）

 ※コーヒー教室のみ予約制です。